Flan aux raisins secs (vu 5 fois)

12.11.2009

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La recette en PDF
- Nombre de parts : 6 personnes

- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients indispensables :
  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 dl de lait froid
  • 100 g de raisins secs gonflés dans du cognac et essuyés
  • sucre vanillé
  • zeste de citron


Matériels nécessaires :
  • gant protection
  • terrine
  • fouet
  • tourtière
   Etapes à suivres pour cette recette de gateau :

  1. Mélanger le tout.
  2. Parfumer au sucre vanillé, au zeste de citron ou à l'eau de fleur d'oranger. Faire cuire dans une tourtière 25 mn à four chaud.

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