Flan (vu 2 fois)

19.10.2009

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La recette en PDF
- Nombre de parts : 6 personnes

- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients indispensables :
  • 80 g de farine
  • 50 g de crème de riz
  • un litre de lait sucré
  • 2 oeufs


Matériels nécessaires :
  • gant protection
  • aiguille
  • casserole
  • moule à flan
  • fouet
   Etapes à suivres pour cette recette de gateau :

  1. Faire une bouillie avec 80 g de farine ou 50 g de crème de riz pour un litre de lait sucré et aromatisé.
  2. Retirer du feu aussitôt après l'ébullition, y joindre 2 oeufs battus, verser dans le plat.
  3. Cuire au four.

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