Flan aux abricots (vu 1 fois)

28.10.2009

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La recette en PDF
- Nombre de parts : 4 personnes

- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients indispensables :
  • 60 g de farine tamisée
  • 4 oeufs
  • 125 g de sucre semoule
  • 3/4 litre de lait
  • Grand-Marnier
  • boite 4/4 d'abricots


Matériels nécessaires :
  • gant protection
  • terrine
  • plat à four
  • fouet
   Etapes à suivres pour cette recette de gateau :

  1. Battre ensemble dans une terrine 60 g de farine tamisée, 4 oeufs et 125 g de sucre semoule.
  2. Verser peu à peu 3/4 litre de lait sur le mélange.
  3. Parfumer avec un peu de Grand-Marnier.
  4. Disposer le contenu d'une boite 4/4 d'abricots dans un plat allant au four. Verser par-dessus la préparation et placer à four modéré pendant 40 minutes.

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